離乳食

はなさん、こんばんは。
ご相談くださりありがとうございます。

この本の基本の使い方がどういうものかよくわかりませんが、あくまでも参考でいいですし、ここまでされなくてもいいのかなとも思います。
毎日新しい食材にするのは大変ですし、同じ食材を続けてもいいですよ。

１ヶ月目から使っていい食材は、人参、かぼちゃ、ほうれん草の他にもかぶ、大根、白菜、小松菜、キャベツ、トマト、じゃがいも、さつま芋などです。潰して滑らに出来ればいいのですが、物や、調理法により繊維が気になる物もあるかとは思います。

お母さんやお父さん、家族で好き嫌いなく食べていることは、何でも食べられるようになるポイントになっていると思いますよ。

はい、ペースト状にできる物ならOKです。

ちなみに、野菜しかお伝えしませんでしたが、果物もいいですし、豆腐や白身魚、卵黄なども初期からでいいですよ。

気負わず、焦らずで、その子に合わせて進めてあげてくださいね。

２０１９年から授乳・離乳の支援ガイドが改定されて卵黄は初期から試していきましょうにかわりました。お粥や野菜で慣れてきたら、豆腐や白身魚と共に試していきましょう。

アレルギーがあるかないかは、その子のもので、遅く始めたらなりにくい事はないですし、心配して遅らせることで、栄養がとれにくくなる事もよくありません。また、少しずつでないとアレルギーを発症するや、予防には少量ずつということもありません。
初めのはじめはほんの少しで様子を見ますが、大丈夫なら倍々で進めていいのですよ。症状がなければ、卵黄1個分までは1週間くらいで進んでもいいのですが、毎日でなくていいですし、中期になるまでにはとれるようにしましょう。

アトピー性皮膚炎などがある、という場合はこの通りではなく、医師の指示に従ってくださいね。

卵白は中期からになります。加熱時間が長い方がアレルギー反応が少ないので、じっくりと茹でたり焼いたりしてくださいね。