2回食、鉄分摂取について

ゆきさん、こんにちは。
ご相談いただきありがとうございます。

7か月になるお子様の鉄分摂取についてのご相談ですね。
2回食への移行は、食べる量ではなく、お子様の食べ進みに関係してきますので、離乳食開始から1か月経過しており、離乳食に対して強い拒否がなく、上手にごっくんで来ている様子であれば、2回食へと移行して大丈夫ですよ。
現在は炭水化物、野菜、たんぱく質も良く食べられているご様子でとても良いと思いますよ。

鉄分について、ほうれん草や小松菜を意識されるのは良いことですが、野菜から得られる鉄分はそう多くはないので、絶対に上げなくてはいけないものでもないです。鉄分補給としては、離乳食にミルクを使用したり、卵黄、赤身魚等をお勧めしています。その他、オートミールなどもお勧めです。

【鉄分が多く含まれる食材】
◉赤身の肉(ヒレ肉・もも肉)　9か月頃から
◉レバー　9か月頃から
◉魚(カツオ・マグロ・ぶり・ツナ缶など)
◉卵(特に卵黄)
◉大豆製品(豆腐・納豆・油あげ・きな粉など)
◉緑黄色野菜(小松菜・ほうれん草・大根の葉)
◉乾物(干しひじき・高野豆腐・切り干し大根)
◉オートミール、ミルク

完母でミルクがないということですが、鉄分補給のために、ミルクを使用することは推奨しています。試供品や小さめのものを準備して、ミルクを活用したレシピを進めるのは、とてもやりやすく、理にかなっています。

鉄分の多い食材は、すぐには増えてこないので上記を参考に少しずつ増やしていければ良いですが、ミルクを活用したものはすぐに試していけると思いますので、検討いただくと良いと思いますよ。
下記も参考になさってください。

【5～6カ月ごろ(離乳食初期)のミルクのレシピ・作り方】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-4?q=%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF&ct=

【7～8カ月ごろ(離乳食中期)のミルクのレシピ・作り方】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-9?q=%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF&ct=

ゆきさん、おはようございます。
豆乳にも鉄分は含まれますので、離乳食に豆乳を使用するということは問題ないです。　ただ、育児用ミルクに比べるとたんぱく質量が多く、カルシウムが少ないので、ミルクのような使い方は難しいかもしれないですね。
鉄分が含まれる食材として豆乳を使用することは問題ないですが、それを多用したり、ミルクのように一度に多くの量を与えるということはできないので、その他の食材と同じように、離乳食に活用すると良いと思います。
よろしくお願いいたします。