トキソプラズマ感染について

飲食店でついてきたサラダに生ハムが乗っていました。
今までならとても神経質だったので、サラダごと食べなかったかもしれないのに、その時は生ハムを避けて食べてしまいました。
連れが頼んだピザが美味しいから１枚どうぞといわれたけれど、生ハムが乗っていて、これも生ハムを避けて食べてしまいました。
久しぶりに外食をしたから調子にのってしまいました。とても後悔しています。
生ハム自体は食べなくても、触れた部分を食べるだけでもトキソプラズマの感染リスクはあるでしょうか？