食べさせている時に皿やスプーンを掴んで来る時の対応について

あんさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

7か月のお子様の離乳食時の行動についてのご相談ですね。
離乳食のお皿やスプーンに興味を示しているのは、お子様の健やかな発達と考えて良いですし、出来るだけ制御せずに、お子様の思うようにさせてあげる時間を作ってあげると良いと思いますよ。
ぐちゃぐちゃになってしまうのは後片付けが大変になってしまうことがありますが、スタイやシートなどをして、思う存分いやらせてあげることで、手指の発達や食材の特性を学ぶという機会になります。

ただ、まだ7か月なので、積極的に手づかみ食べを進める時期ではないですが、柔らかい物であったり、食べられそうな茹で野菜等を持たせてあげるなどの対応は良いと思います。
それらを持たせつつも、食べさせてあげる食材も別で用意して進められると良いと思います。　スプーンやお皿を触りたがったら、渡してあげて良いと思います。違うものを別で準備してそれで離乳食をあげていけると良いですね。

手づかみ食べメニューは一般的に後期食が多いので、よくあるおやきやホットケーキや食パンなどは、まだかじりとって食べるのは難しいかもしれませんし、誤嚥に繋がる危険性もありますので、離乳食中期で手づかみ食べを進める場合は、お子様の口腔発達に合わせた食材を選ぶ事が大切です。

手づかみ食べメニューで良く使われる野菜スティックですが、厚みがあるので、かじり取りが出来る状況にならないと意外に食べずらいものでもあります。
スティック状ではなく、短冊切りやいちょう切りなどの薄切りの野菜をお皿に並べてあげてみてはいかがでしょうか？　人参や大根やじゃがいもなどを柔らかく煮て薄切りにしてあげましょう。

またフレンチトーストやミルクに浸したパン、マッシュポテト、果物なども手づかみ食べの食材としてお勧めです。こちらのレシピもご参考下さい。

【離乳食中期】かぼちゃのフレンチトースト（卵なし）
https://baby-calendar.jp/recipe/5889

手づかみ食べは、上手に食べる事、綺麗に食べる事を目的とせずに、色々な食材を手で掴み、それぞれの特性を学ぶ機会ととらえると良いです。　詰め込みすぎて誤嚥しない様に十分に見守ってあげる事は大切ですが、手で掴めそうなものであれば、何でも良いので、お子様の好きな食材を中心に進めてみて下さいね。

よろしくお願い致します。