ビタミンA　過剰摂取について

こむぎさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

１歳４か月のお子様のビタミンＡ過剰摂取についてのご相談ですね。
レバーにはビタミンＡが多く含まれますが、用法容量を守って摂取していれば、過剰摂取になるということは考えにくいかと思います。
お使いのパウダーやきな粉の成分表がわからないので、耐容上限量に達しているかどうかは判断できないのですが、栄養成分表がお分かりであれば、画像添付していただければと思います。

ビタミンAについて、下記の推奨量と耐容上限量をご参考下さい。

・１～２歳児のビタミンA推奨量　350～400㎍/日
・１～２歳児のビタミンA耐容上限量　600㎍/日

青魚やきな粉に含まれるビタミンAは、過剰であるということは考えにくいかと思いますが、レバーを1日与えていた量でどのくらいのビタミンA摂取量になっていたかがわかればアドバイスさせていただけるかと思います。

ビタミンA過剰症では、頭蓋内圧亢進による重度の頭痛や吐き気、皮膚の乾燥や落屑、発疹、全身の筋力の低下、全身の骨や関節の痛みといった症状が現れることがあります。
量を守ってあげていたということなので、過剰症になるほどのものではないと思いますが、歩かないということに関係するかどうかは分からず、すみません。
歩行に関しては、医師にご相談いただくと良いかと思います。

よろしくお願いいたします。

こむぎさん、おはようございます。
画像を添付していただきありがとうございます。

この商品の中でビタミンAが多く含まれるのは、右下の鶏レバーパウダーだけですが、推奨量を守っていれば、ビタミンAの過剰摂取になることはないのでご安心ください。
栄養成分表に記載があるのはこの製品の１００ｇ当たりの成分値です。
1日あたりの推奨量は0.6ｇとなっていますので、この量に含まれるビタミンA量は、197.4㎍となります。
先日お伝えした量には届いていませんので、他の食材から得られるビタミンＡをトータルしても、ビタミンＡ過剰摂取にはなりませんので、大丈夫です。
よろしくお願いいたします。

こむぎさん、おはようございます。
野菜パウダーのビタミンA量は全く問題ない量です。
また、野菜のビタミンAは過剰摂取が心配になるレチノールではなく、過剰分は排泄されるβカロチンなので、気にされなくても大丈夫ですよ。

ヨーグルトにかけるきな粉について、何をもって適量と判断するかによりますが、きな粉だけでたんぱく質の必要量を補うわけではないですし、きな粉にかける程度のたんぱく質量で、過剰になることはないので、お子様が美味しく食べられる量で調整してあげて良いですよ。

ちなみに豆腐５０ｇと同等量のたんぱく質を計算すると、きな粉では７ｇとなります。　きな粉は、小さじ１が約２ｇ、大さじ１が約７ｇ程度となります。
ご参考までによろしくお願いいたします。