一食の目安量

みやさん、こんにちは。
ご相談いただきありがとうございます。

３歳のお子様の食事量についてのご相談ですね。
おっしゃる通り、お子様の体格や活動量や食べ進みによって、その子に合った適量というものは変わってきますが、基本的に３～５歳児は、成人女性の約２/３量程度が目安量となります。

3歳から5歳を対象に、1日に「何を」「どれだけ」食べたらよいか、主食、副菜、主菜、牛乳・乳製品、果物の5つのグループからバランスよく選べるよう、コマの形と料理の写真でわかりやすく示したものがありますので、よかったら参考になさってください。

★｢東京都幼児向け食事バランスガイド」（平成18年12月作成）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/kensui/ei_syo/youzi.files/teisei_youzimukeshokujiposuta.pdf

ご記載の量は、良く食べられている印象ですが、野菜類がもう少しあっても良いのかなという印象です。
実際には、お子様の身長と体重が成長曲線のカーブに沿って伸びているかどうかが判断基準となりますよ。
ご参考までによろしくお願いいたします。