味がついてないと食べない

まりさん、おはようございます。
ご相談いただきありがとうございます。

もうすぐ10か月になるお子様の離乳食に関するご相談ですね。
だんだんと味覚も発達してきますし、調味料を使用した大人の食事からの取り分け等も進めて良い時期なので、出汁やスープ、味噌汁等の風味を活用してあげて良いと思いますよ。
特段に味が濃いということではないと思いますし、離乳食後期になると味の違い等も分かってきますので、素材の味だけでは味気ないものもあります。調味料を使用するのが悪いということではないですし、いろいろな味のレパートリーを知ることで、食欲が出ることもあります。
もちろん薄味にすることは大切ですが、ベビーフードくらいの味付けを参考にして、現在のように食べてくれる方法で進めて問題ないと思います。

お子様自身が好まない味や食感のものを与えつ続けることで、離乳食自体に拒否感が出てきてしまうこともありますので、お子様が楽しく美味しく食べられる方法を模索して進めてあげてくださいね。

大人の食事からの取り分けに関しては、味噌汁の具材をそのまま使用しても良いですし、煮物などは味の濃い外側の部分だけを削ったり、お湯で洗って薄味にしてから与えるのなどの工夫で薄味にできます。　お子様にあげるまえに大人が味見をして、薄味になっているか確認してから上げてくださいね。
よろしくお願いいたします。

まりさん、こんにちは。
自身につながったと言っていただき、安心しました。
スープを総量として含めても良いですが、離乳食量を１５０ｇきっちりに合わせなくても大丈夫です。
スープが多くなった時はすこし固形のものを増やすなどして、食べる力を育てるという視点で進めていけると良いですね。
ただ、スープも含めて１５０ｇ程度が適量であれば、それで進めても問題ないです。
お子様の食べ進み応じて対応してあげてくださいね。