小松菜を茹でずにおやきに

まもさん、こんにちは。
ご相談いただきありがとうございます。

小松菜を茹でずにおやきに入れたのですね。
結論から申しますと、特に問題はないので、食べさせてあげても良いと思いますよ。
作ったものは冷凍保存してあるのでしょうか？

ほうれん草など、シュウ酸が多くて心配になる野菜ではないですし、使用量も多くはないと思います。生の野菜を食べても問題ない時期ですし、焼いたものなので問題ないです。
茹でると柔らかくなりますので、食べやすいというメリットはありますが、1歳を過ぎていますし咀嚼力もあるお子様であれば、茹でずに使用しても食べられるのかなと思います。
小松菜自体が心配というよりも、その調理法でお子様が食べられるかどうかなので、少し硬さがあったり、食べずらい場合は、レンジで加熱して与えるなどして、様子をみながらあげてくださいね。

よろしくお願いいたします。