離乳食完了期の乳製品の考え方について

しずかさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

１歳のお子様の乳製品の考え方についてのご相談ですね。
卒乳をした場合、今までミルクで補っていた栄養を牛乳や補食で補っていくように考えます。
この際、乳製品のたんぱく質量は食事のたんぱく質と別と考えて良いです。　３食しっかりとたんぱく質を摂取し、それ以外に乳製品を300～400ｇ程度プラスして摂取したとしても、たんぱく質の摂り過ぎにはならないので、食事は食事だけで考えて良いです。
おやつのカロリーの目安はありますが、その範囲内に必ずしなくてはいけないということではないので、全体的なバランスと、お子様の飲み進み、食べ進みに応じて臨機応変に対応してあげてくださいね。

牛乳のカロリーについては、おやつのカロリーに含まれますが、おやつの量もお子様によってそれぞれなので、牛乳100ml程度とお子様の片手に乗りきるくらいのおやつと考えてあげて良いと思います。
また、食事と一緒に牛乳を飲んでも問題ないです。たんぱく質量は特に考えなくても大丈夫です。1日単位のトータル量で考えてあげましょう。　しっかりと量を計ってあげるというよりも、お子様が無理なく食べられる量、飲める量が基本なので、目安量を必ずしもあげなくてはいけないということではないですよ。
炭水化物・たんぱく質・野菜類がそろっているということは意識していきたいですが、たんぱく質量がそこまで消化の負担になるということは考えにくいですし、無理なく食べられる量で大丈夫です。
今までミルクを与えていたときも、ミルクに含まれるたんぱく質量は考えずに食事をしていましたよね。ミルクにもたんぱく質は含まれますが、食事のたんぱく質とは別と考えて飲ませてあげていたと思います。牛乳になったとしても、それと同じ感覚で大丈夫ですよ。

よろしくお願いいたします。

しずかさん、おはようございます。
乳製品の与え方について、今まではヨーグルトも食事のたんぱく源として与えていたと思いますが、卒乳をして離乳の完了となっている状況なので、ヨーグルトは乳製品として考えて、300～400ｇに加えて良いです。
食事の際にヨーグルトを与えても良いですが、牛乳と同じ乳製品として換算します。乳製品はカルシウム補給という意味合いが強いので、大人と同じように、たんぱく源は、肉、魚、卵、大豆製品等から摂取するように考えていって良いです。
牛乳の量があまり増やせなかったり与えるタイミングがない場合は、牛乳、ヨーグルト、チーズを併用すると摂取しやすいですよ。
例えば、牛乳100m、ヨーグルト100g、チーズ20g、実際には220gですが、チーズ20gは牛乳100mlと同等と換算しますので、乳製品300gを摂取したことになります。
牛乳を飲ませるタイミングは、ミルクのように決めなくても大丈夫です。お子様が欲しがったタイミングでも良いですし、お風呂上りやパン食の際でもいつでも良いです。ただ水分でお腹がいっぱいになりご飯が食べられないことがないように注意してあげてください。牛乳摂取は、そのまま飲ませるだけではなく、ミルクスープやクリームシチュー、フレンチトースト、ホットケーキ、ポタージュスープ等、離乳食やおやつ作りに使用してもよいです。
乳製品の目安量は300～400ｇとありますが、かならずしもこれを満たさなければいけないということではないですし、その他のカルシウム源を摂取できていれば問題ないことも多いです。
カルシウムばかり気にしなくても良いですが、カルシウム源となる食材もお伝えしますので、うまく取り入れてくださいね。

【カルシウムを多く含む食材】
◉乳・乳製品（牛乳・ヨーグルト・チーズ・フォローアップミルク・スキムミルク）
◉小魚・乾物(高野豆腐・切り干し大根)
◉海藻類（わかめ・ひじき・のり）
◉大豆製品（豆腐・納豆・厚揚げ・がんもどき・きな粉など）
◉緑黄色野菜（小松菜・ほうれん草・大根の葉）