量について

なつなさん、こんばんは。
ご相談頂きありがとうございます。

手づかみ食べの練習と量についてですね。

その練習は離乳食の食事の時にしているのですよね。
練習で全てを食べるようなら、それも離乳食の食事に入れますので、なつなさんの言う、その分の離乳食は減らす事になります。
手に持っているだけで、食べるまではいかないようでしたら、離乳食でしっかりと食べてもらっていいですよ。

とはいえ、それほど気にする量ではないかと思いますので、あまり細かく考えなくていいかと思いますよ。