大人の食事からの取り分け

にーなさん、おはようございます。
ご相談いただきありがとうございます。

１０か月のお子様の取り分けについてのご相談ですね。
調味料は大人の味付けで使用しても大丈夫ですよ。ただ、お子様に与える際は薄味が基本なので、取り分けた後に、外側の味が濃い部分だけを削り落としたり、お湯のなかで洗ったりして、調味料を落としてあげると良いです。

また、取り分けの方法としては、出汁で煮た時点で取り分けて、最終的な味付けだけを別々にするという方法もあります。

今後取り分けが増えてくると思いますので、味付けした後に薄味にしてあげるという方法が時短になると思いますが、ご家庭の都合や調理のやりやすさ等を考慮して進めてくださいね。

要は、お子様の口に入る状態で薄味になっていれば大丈夫です。
よろしくお願いいたします。