鶏卵の進め方（離乳食を食べない場合）

さらぼうさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

7か月のお子様の卵の進め方についてのご相談ですね。
現在卵黄を進めている段階でなかなか量が増えてこないとのこと、色々工夫して頑張っていますね。

食べる量が増えないのは仕方ないですし、お子様のペースに合わせて上手に進められていると思います。卵黄は必ずしも全量を食べさせないといけないわけではないので、お子様が無理なく食べられる量で数回試してから卵白へと進めて良いですよ。

現在は耳かきどのくらいまで食べられていますか？　
小さじ２程度まで進めることで、重篤なアレルギーのリスクが少なくなったと判断しますので、できればそのくらいまで進められると良いですが、まだ焦る時期ではないので、今後1か月くらいかけて徐々に増やせれば良いと思いますよ。
卵黄のアレンジレシピも参考になさってください。

【離乳食中期】卵黄がゆ
https://baby-calendar.jp/recipe/5536

【離乳食中期】じゃがいもの黄身和え
https://baby-calendar.jp/recipe/5404

【離乳食中期】味噌煮込みそうめん
https://baby-calendar.jp/recipe/5274

【離乳食中期】豆腐と卵のクリームソース
https://baby-calendar.jp/recipe/4758

お子様の状況から、スプーンで食べさせることが大変そうなので、手づかみ食べにすると食べ進みやすいのかなと推測します。
何か食べ物を手に持たせてあげたことはありますか？
大きな食材はかじり取って食べる事が出来ないと食べずらいですが、味噌汁の薄切りの野菜等を手に持たせてあげたらよいのかなとは思います。
手に持つことに興味を示さない場合は、進めなくて良いです。お子様の興味次第で対応してあげてください。

手づかみ食べメニューは一般的に後期食が多いので、よくあるおやきやホットケーキや食パンなどは、まだかじりとって食べるのは難しいかもしれませんし、誤嚥に繋がる危険性もありますので、離乳食中期で手づかみ食べを進める場合は、お子様の口腔発達に合わせた食材を選ぶ事が大切です。

手づかみ食べメニューで良く使われる野菜スティックですが、厚みがあるので、かじり取りが出来る状況にならないと意外に食べずらいものでもあります。
スティック状ではなく、短冊切りやいちょう切りなどの薄切りの野菜をお皿に並べてあげてみてはいかがでしょうか？　人参や大根やじゃがいもなどを柔らかく煮て薄切りにしてあげましょう。

またフレンチトーストやミルクに浸したパン、マッシュポテト、果物等も手づかみ食べの食材としてお勧めです。こちらのレシピもご参考下さい。

【離乳食中期】かぼちゃのフレンチトースト（卵なし）
https://baby-calendar.jp/recipe/5889

よろしくお願い致します。

さらぼうさん、こんばんは。

追加のご質問について、
母乳育児の場合、美味しい母乳が目の前にあるので、それを欲しがり食べ進まないということは多々あると思います。（うちの子もそうでした。）
ただ、母乳でも食べるお子様は食べるので、食べ進まないことが悪いことではなく、それぞれの個性なのだと思いますよ。

野菜を持って口に入れる仕草が見られたのはとても素晴らしいことですね。慣れないものを最初から上手に食べるということも稀なので、いろいろな食材で繰り返し試すということも時には必要かなとは思いますが、強制ではなくお子様主導の食事が進められるように導いてあげられると良いですね。

離乳食の時間が億劫になってしまうのも分かりますし、ストレスも溜まってしまいますよね。

この時期の考え方として、当アプリの監修者でもある助産師HISAKO先生のお勧めの動画がありますので是非ご覧ください。管理栄養士の立場からもとても共感する内容になっています。

【離乳食をはじめる時期　誤解がいっーぱい！】
https://www.youtube.com/watch?v=c7DzquHojAU