ボツヌスリ菌について

マロコさん、こんばんは。
ご相談頂きありがとうごじあます。

はちみつに関してはご存知の通り、「はちみつは乳児ボツリヌス症予防のため満1歳までは使わない」と厚生労働省から注意喚起がでております。　
はちみつには、ボツリヌス菌が芽胞で入っている事が稀にあり、1歳未満の乳児の腸の中では、その芽胞がボツリヌス菌をたくさん増やし、ボツリヌス菌による症状を起こしてしまいますので、食べさせてはいけないとなっています。過去には死亡例もありますので、厳禁の食材です。
ここまでは良く知られていますので、マロコさんもご承知だと思います。

本題は、生活の中でどの程度まではちみつに気をつければ良いかとのご相談ですよね。
はちみつに関しては、ごく微量の摂取であれば、お子様に影響が出る事は考えにくいです。　
例えば、はちみつがお母さんの手に少量ついている程度で舐めてしまった程度で乳児ボツリヌス症を引き起こす例は今までもありません。　数年前にハチミツを摂取して赤ちゃんが亡くなられてしまいましたが、頻繁にはちみつ入り飲み物を直接赤ちゃんに飲ませていたことによる事例でした。　そこから蜂蜜の危険性を厚生労働省も強く注意喚起する様になりましたが、はちみつに対してとても注意深く考えて頂く事はとても良い事ですが、手に多少ついていたり、ごく微量の摂取であれば問題ないです。コーンシロップについても、直接赤ちゃんに与えなければ良いです。

少しでも不安材料を取り除くのは大切なので、今後もはちみつ入りのものを避けて頂くのは良いと思いますが、お母さん自身が食べている事で赤ちゃんに影響が出るという事は考えにくいです。　母乳を介して赤ちゃんにボツリヌス菌が移行する事もありませんので、はちみつ入りのものをお母さんが食べたとしても、通常通り授乳して頂いて大丈夫です。
よろしくお願い致します。