離乳食が上手く食べれない

にこさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

離乳食を開始して１週間が経過したとのこと、口を開けてくれるということはとても素晴らしいですし、良い状況だと思いますよ。
まだ、食べる事の初心者ですし、口に入れられたものをどのようにして処理してよいのか、飲み込んでよいものかどうかわからない状況なのだと思います。
舌を前後させるのは良い反応です。舌先で取り入れた食材を舌の前後運動で奥まで移動させることで、自然とごっくんとする反射が出てきます。

食べさせ方としては、スプーンを奥まで入れ込まずに、スプーンの先に少しだけ乗せた食材を舌先にちょこんと乗せるイメージで与えてください。
スプーンを奥まで入れ込んだり、１回量が多いと、なかなか上手にごっくんができないので、少量を少しずつ与えて慣れさせてくださいね。
２週目から野菜等も試して大丈夫です。お粥は進まなくても野菜なら食べるというケースもありますので、いろいろな食材を試していけると良いですね。

大人が思うように進まない事の方が多いので、焦らず、食べる時期を待ってあげましょう。食べて欲しいという気持ちが大きいと無理強いしたり、焦ったり、スピードアップさせてしまったり、という悪循環に陥りやすいので、あくまでもお子様のペースで進めていけると良いですね。

よろしくお願いいたします。