生野菜のサラダについて

めえさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとございます。

２歳１か月のお子様の生野菜についてのご相談ですね。
生の野菜は実は離乳食期から食べても良い物とはなっています。離乳食期に生の野菜を食べるのであれば、トマト、キュウリ、大根おろしなどがあります。

それ以外のサラダなどの生野菜も、お子様が好んで食べられるのであれば、１歳過ぎ頃から食べても大丈夫ですよ。奥歯が生えていれば、すりつぶして食べられますが、奥歯がすべて生えそろうのは２歳半～３歳頃と言われますので、うすくぺらぺらしたものは食べずらさがあるかもしれません。
レタスやキャベツは、生で食べても良いですが、千切りにしたり、スープなどで加熱したほうが食べやすいというお子様もいます。　口腔発達の問題でもありますので、お子様が食べられるかどうか試してみるのは良いと思いますよ。

ポテトサラダやコールスローサラダについても、薄味で、食材で使われている卵などにアレルギーがなければ食べても問題ないです。
ただ、マヨネーズは、加熱調理する卵よりもアレルゲン性が多少高いので、少量から確かめながら与えると安心ですね。

よろしくお願いいたします。