妊娠糖尿病の食事療法

まるこじさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

妊娠糖尿病のお食事についてのご相談ですね。
妊娠糖尿病は、通常の糖尿病と比べるとかなり数値的には軽いものです。
妊娠期は、胎児に栄養を送ろうとする働きでインスリン抵抗性が出てきます。この働きで血糖値が下がりにくくなるということがありますので、出産と同時に血糖値が通常通りに戻る方がほとんどですので、あまり悩みすぎず、しっかりと栄養バランスの整った食事を進めていけると良いですね。
血糖値があがるからと、極端に糖質を制限する必要はないです。ただ分食して食べ方を変更して、急激な血糖値の上昇を防ぐということは有効かと思います。

1日3食、主食・主菜・副菜を揃えて食べる事で、体内の代謝がアップして、食べたものが効率的にエネルギー減へと変換され、体の中で機能的に働いてくれます。　例えば1日１食2食になると、久しぶりに身体に入ってきた栄養を、より体脂肪として蓄積しやすくなったり、血糖コントロールを乱す要因になってしまいます。その結果、食べていないつもりでも体重増加に繋がってしまうという事もあります。

妊娠糖尿病の食事で大切なことは、血糖コントロールとつけるという事が一番になります。　その為にできる事は以下になります。

・1日3食時間を決めて、食べムラをなくす。
・3食共、主食・主菜・副菜を揃えて栄養バランスを整える。
・脂肪分・糖分・塩分の多い市販のお菓子は控える。
・食事の前に、野菜類・きのこ類・海藻類などを食べて、血糖値の急上昇を抑える。
・適度な運動を取り入れる(運動は食後30分後が効果あり※運動は医師の助言のもと行って下さい。)


具体的には、妊娠糖尿病の診断を受けた病院での食事指導をもとに進められて下さい。　今回アドバイスさせて頂いた内容をもとに、ご自身で出来そうなことを考え、次回の食事指導の際に、病院の管理栄養士さんにお伝えしながら、指導を受けられると安心ですね。
よろしくお願い致します。

まるこじさん、こんばんは。
そうですね。
糖質を過度に制限するということではなく、炭水化物を分けて食べて、血糖値の急上昇を抑えるように考えていけると良いですね。
また何かお困りのことがあればいつでもお声かけください。

病院の指示通りに進めることが基本ですが、今までの炭水化物量を極端に減らしすぎると、たんぱく質や脂質、塩分量が多くなる傾向になります。
お勧めしているのは、GI値が低いものを選んで食べるということです。
例えば、普通のご飯でも、玄米や雑穀米を混ぜて食べたり、パンもライ麦パンや全粒粉パンなどがお勧めです。
糖質を分食して摂取しながらも、GI値の低いものを選んで、栄養価を下げないように進めていくと良いですね。
また、食事の初めに野菜や食物繊維が多いものを食べるベジタブルファーストもお勧めです。