わかめサラダ

あみんごさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

妊娠中の海藻類についてのご相談ですね。
結論から申しますと、ヨウ素の過剰摂取にはなっていませんので、問題ないです。

厚生労働省は、１日のヨウ素の推奨摂取量は成人男性・成人女性ともに１３０μｇと設定していますが、甲状腺ホルモンが出産に大きく関わるホルモンのため、 妊婦の推奨摂取量は+１１０の２４０μｇとなります。　また、妊娠期の耐容上限量を２０００μｇと設定しています。

・焼き海苔１枚　　　　　３ｇ当たり　　６３㎍
・わかめ（生）　　　　１０ｇ当たり　１６０㎍　
・カットわかめ　　　　　１ｇ当たり　　８５㎍
・ほしひじき（茹で）　１０ｇ当たり　　９６㎍
・まこんぶ　　　　　　　１ｇ当たり　２０００㎍

海藻類は、下茹でするとヨウ素が少なくなりますので、下茹でしてから調理するのが望ましいです。
妊婦の１日の推奨量は２４０μｇ、上限量は２０００㎍なのでこれを大きく超えない様に考えましょう。

例えば、わかめ（生）２０ｇ３２０㎍食べても、上限量には達しません。　
耐容上限量２０００㎍を超えない範囲であれば、推奨量を超える事があっても大丈夫です。
海藻類でヨウ素過剰摂取が心配になるのは昆布です。少量であっても、ヨウ素が多く含まれますので、妊娠期はあまり昆布を召し上がるということは控えていただいた方が良いと思います。

上記のヨウ素量を参考にして頂きつつ、昆布などの摂りすぎに注意して進めて下さいね。宜しくお願い致します。