離乳食と、ミルクの量について

1er0272iさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

もうすぐ10か月になるお子様の離乳食とミルク量についてのご相談ですね。
現状を踏まえてご質問に順番にお答えいたします。

①離乳食量
食べる事が好きなのはとても喜ばしいことですね。
炭水化物や野菜類であれば、目安量を多少オーバーしても問題ないです。
ただ、離乳食後期の完全栄養食でもあるミルクや母乳の乳汁栄養も大切ですし、水分摂取にもなりますので、離乳食後にはミルクを与えてあげるとより安心かなと思います。

②卵の進め方
固ゆで卵はアレルゲン性が低い調理法ですが、1個分食べられていても、加熱が不十分な卵でアレルギー症状が出てしまうということは良くあります。薄焼き卵は両面をしっかりと加熱できるので良いと思います。錦糸卵等もお勧めです。
その他、どのような調理法であってもしっかりと加熱できていれば問題ないので、卵焼きやスクランブルエッグ、卵焼きを作った際は、再度レンジで中までしっかりと加熱してから与えるとより安心かと思います。その他、半熟や加熱不十分にならないような調理法であれば何でも問題ないです。

③ミルク量
ミルクは離乳食後期のうちに少なくするのではなく、1歳頃まではしっかりと与えて、1歳～1歳半の期間に離乳の完了となるように考えます。
早く卒乳できるから良しということではないので、おやつ習慣をつけるよりも、ミルクをしっかりと与えておくと栄養的にも水分補給的にも安心かと思いますよ。この時期のミルクの目安量は下記を参考にしてください。

【ミルク+3回食(生後9ヶ月頃～)】
・1回の授乳で200～220ml、2回程度
・離乳食後に80〜120ｍl、３回
★トータル５回、５００～７００ｍｌが目安

卒乳を急ぐことはないので、食べる事もすすめつつも、ミルクで足りない栄養を補強するように考えて、お子様の身長と体重が成長曲線のカーブに沿って伸びていくように調整してあげてくださいね。
よろしくお願いいたします。

1er0272iさん、こんばんは。
しっかりと飲めるタイミングがあると安心ですね。
お昼寝の前にしっかりと飲めると良いと思います。
難しい場合は、夜を増やしたり、離乳食後に飲ませてみたり、離乳食の素材として使用するのもお勧めです。
こちらも参考になさってください。

【9～11カ月ごろ(離乳食後期)のミルクのレシピ・作り方】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-13?q=%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF&ct=