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カレー、シチュー、ハヤシライスなど

ゆいまる
1歳3ヶ月になる息子です。8ヶ月から保育園に通っています。

保育園から出される食材表(食べたことあるものに丸をつけるもの)に「カレー」「シチュー」「ハヤシライス」と書かれてあります。
1歳半までにこの食材表に書かれたものが食べれたら、保育園としても給食で与えやすいペース、と言われているのですが、実際これらはどうやって与えたらいいのでしょうか?

「カレー」は1歳から食べられると書かれたレトルトを食べさせたことがあります。
ただ「シチュー」「ハヤシライス」は固形のルーしか売ってるのを見たことなく、大人と同じ感じであげていいの?と疑問です。1歳からOKというレトルトも売ってなければ、子供向けのアレンジ調理方法がわかりません。

保育園の調理師は市の栄養士が出したものを元に作っているので、信用していないわけではないのですが、「子供用シチュー」とも書かれていなかったので、「私と同じものを食べて大丈夫?」と思いました。

2020/9/24 12:23

久野多恵

管理栄養士

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