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水分が少ないメニューが飲み込めない、手づかみ食べについて

aoi
こんにちは。
9ヶ月半ばを迎える娘がおり、7ヶ月終わりからモグモグ期の形状、9ヶ月頃から3回食を始めました。量は1食で6倍粥90g、肉や魚15g、野菜30g程を食べます。
水分が少ないメニューが飲み込めないことと、手づかみ食べについて悩んでいます。


◯水分が少ないメニューが飲み込めないことについて

モグモグと口は動かしていますが、ほぼ丸飲みなので水分が少ないと食べられません。具体的には
・5mm角前後の野菜は汁物や餡がかかっていれば食べますが、単体や水分が少ない和え物で出すとむせたり口から出してしまう
・汁気がある麺(麺の長さ1~2cm)は好きですが、おかゆ単体は口内に張りつく感じが苦手なようでたまにむせたり口から出してしまう
・芋類は水分を多めのペースト状にしても、モソモソするのかむせてしまう

という状態です。
大抵、おかゆと他2品ほど用意し1品ごとに与えてみますが、数口食べて食べづらそうな様子を見て、結局おかゆに他のメニューも乗せて汁物で固さを調整しながら与えています。
咀嚼の練習をさせたいですが、食べることが苦痛になってほしくないのでメニューや与え方に迷っています。どのように進めていけばよいでしょうか。


◯手づかみ食べについて

3回食を開始してから、食器や食べ物に手を伸ばすようになりました。つかみ食べを機に噛むことを覚えてほしいと期待しつつも、まだ固形物は難しいだろうからまずは好奇心に応えてあげられたらよいかなという思いで、与える食事とは別にお皿と食材を用意し、手を伸ばしてきたタイミングでお皿を目の前に置いています。
これが好き!という食材がないため、これまで赤ちゃんせんべい(ハイハイン)や茹でた野菜を与えてみました。
握って感触を確かめたり、テーブルに当ててみたりがほとんどですが、数回口に運んだことがありました。
赤ちゃんせんべいは歯茎でカミカミしますが(下の歯は2本生えています)口内に張りついてうまくいかず、こちらが剥がしてあげるような状態です。茹で野菜はスティック状のものを丸飲みしようとしたため、慌てて丸飲みできない形状(ブロッコリー等)を用意するようにしました。形状を変えてからまだ口に運んでいません。

手づかみ食べについて以下の質問です。
・こちらからのアプローチは、たまに用意した食材を食べるところをみせて「おいしいな~」と声をかけたり、自分から口に運んだときにほめる程度で、子どもの様子を見守りながら離乳食を与えています。このような進め方でよいでしょうか。

・どのような食材を用意すればよいでしょうか。
こちらの余裕がなく赤ちゃんせんべいが多いですが、固形物が食べられないとしてもおやきやパン等の手づかみ食べのメニューでよいのか悩んでいます。

長文となり申し訳ありません。
よろしくお願いいたします。

2023/7/16 11:58

久野多恵

管理栄養士

aoi

0歳9カ月
回答ありがとうございました。

水分が少ないメニューが飲み込めないことについて、うまく進んでいないと悩んでいたのでよい状況とお聞きし安心しました。焦らずに子どもの様子を見守りつつ様々な形状を試していこうと思います。

手づかみ食べについても、出来るようになるまでの過程を知り、無理して毎回同じ食材を出すよりも、余裕があるときにその時に用意できる食材を体験させてあげようと思います。大人の食事からの取り分けメニューでもよいのですね。参考にさせていただき進めていきます。

2023/7/19 12:18

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