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市販のトマトピューレーの使い方について
れお
いつもお世話になっております。
離乳食に市販のトマトピューレーを使うことがあるのですが、離乳食中期あたりからこれまで、2倍濃縮のものを特に薄めずにずっと使ってしまっていました。
今のところ子どもは元気ですが、心配です。
将来的に何か悪い影響があるのでしょうか?(専門外でしたらすみません)
また、今後2倍濃縮のものを使う際はどのような形で使えば良いでしょうか?
恥ずかしながらあまり料理をしてこなかったので、そのあたりがよくわかりません。
お忙しいところ恐縮ですが、よろしくお願いします。
離乳食に市販のトマトピューレーを使うことがあるのですが、離乳食中期あたりからこれまで、2倍濃縮のものを特に薄めずにずっと使ってしまっていました。
今のところ子どもは元気ですが、心配です。
将来的に何か悪い影響があるのでしょうか?(専門外でしたらすみません)
また、今後2倍濃縮のものを使う際はどのような形で使えば良いでしょうか?
恥ずかしながらあまり料理をしてこなかったので、そのあたりがよくわかりません。
お忙しいところ恐縮ですが、よろしくお願いします。
2023/6/17 19:14
れおさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。
離乳食に使用するトマトピューレの使用方法についてのご相談ですね。
2倍濃縮のものを薄めずに使っていたとしても特に大きな心配はいらないので、ご安心いただいて大丈夫ですよ。
今までどのように使用していましたか? スープや煮込み料理に入れる場合は、その他の水分を足しますし、野菜からの水分も出ますので、自然と薄まっていますし、そのまま摂取したとしても、トマトの味やうま味成分が濃いというだけなので、問題ないです。
トマトピューレは、トマトを煮詰めて裏ごしたものですので、塩分が多く入っていたり、その他の栄養素が過剰になるということは考えにくいです。
トマトピューレについては、トマト煮込み料理やスープ、パスタ、ピザ等に使用することが多いと思います。離乳食レシピの中から、トマトピューレを使用したレシピを添付しますので、よかったら参考になさってくださいね。
よろしくお願いいたします。
【9~11カ月ごろ(離乳食後期)のトマトピューレのレシピ・作り方】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-13?q=%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%83%94%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%AC&ct=#search
ご相談いただきありがとうございます。
離乳食に使用するトマトピューレの使用方法についてのご相談ですね。
2倍濃縮のものを薄めずに使っていたとしても特に大きな心配はいらないので、ご安心いただいて大丈夫ですよ。
今までどのように使用していましたか? スープや煮込み料理に入れる場合は、その他の水分を足しますし、野菜からの水分も出ますので、自然と薄まっていますし、そのまま摂取したとしても、トマトの味やうま味成分が濃いというだけなので、問題ないです。
トマトピューレは、トマトを煮詰めて裏ごしたものですので、塩分が多く入っていたり、その他の栄養素が過剰になるということは考えにくいです。
トマトピューレについては、トマト煮込み料理やスープ、パスタ、ピザ等に使用することが多いと思います。離乳食レシピの中から、トマトピューレを使用したレシピを添付しますので、よかったら参考になさってくださいね。
よろしくお願いいたします。
【9~11カ月ごろ(離乳食後期)のトマトピューレのレシピ・作り方】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-13?q=%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%83%94%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%AC&ct=#search
2023/6/19 0:59
れお
0歳10カ月
ありがとうございます。
薄めるということは考えず、そのままおかゆに混ぜたりしていましたが、だし汁や他の野菜も混ぜたりしていましたので、多少は薄まっていたかもしれません。
気づいた時には本当に大変なことをしたと焦りましたが、先生の回答を見て、落ち着いて考えるとそうだなと、とても安心しました。
レシピも載せていただきありがとうございます。
参考にさせていただきます。
薄めるということは考えず、そのままおかゆに混ぜたりしていましたが、だし汁や他の野菜も混ぜたりしていましたので、多少は薄まっていたかもしれません。
気づいた時には本当に大変なことをしたと焦りましたが、先生の回答を見て、落ち着いて考えるとそうだなと、とても安心しました。
レシピも載せていただきありがとうございます。
参考にさせていただきます。
2023/6/19 11:24
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