烏骨鶏の卵について

みんさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

妊娠中に烏骨鶏の卵を食べても問題ないです。
ただ、いままで食べ慣れていないものであれば、少量ずつ試すようにすると安心ですね。

烏骨鶏と鶏卵の栄養価を比べてみましたが、大きな相違はないですよ。　烏骨鶏の方が少し鉄分が多いというところが特徴のようです。　
妊娠中過剰摂取に注意しなければいけないビタミンＡ（レチノール）については、烏骨鶏よりも鶏卵の方が多いですし、うなぎのほうが１０倍以上も多いです。

こちらのサイトの情報がどこから来たものかは不明ですが、文部科学省の「日本食品標準成分表２０２０年度版」の情報をみると、それぞれ１００ｇ当たりのビタミンＡ量（レチノール）は、うなぎ2400㎍、烏骨鶏160㎍、鶏卵210㎍となります。

よって、烏骨鶏を食べたとしても、ビタミンＡ（レチノール）の摂り過ぎにはなりませんので大丈夫ですよ。しっかりと加熱したものをお召し上がりくださいね。
よろしくお願いいたします。