ミルク缶の表示と、アレルギーについて

はーくんさん、こんばんは。
ご相談ありがとうございます。

乳や大豆成分が含まれた育児用ミルクを飲んでいるお子さんの食物アレルギーの有無についてのご質問ですね。
7か月になると離乳食で食べさせられる食材も増えてきますね。
色々な食材にチャレンジさせるのはとても良いことだと思います。
ただ、離乳食をすすめる上で食物アレルギーの有無は親として非常に気になるところですよね。

4か月から飲まれている乳や大豆の成分を含む育児用ミルクを今まで問題なく飲めているようであれば、乳や大豆の食物アレルギーの可能性は低くなります。
しかし、食物アレルギーの原因となるタンパク質は調理や製造加工によってアレルゲン性が変化しますので、他の乳や大豆製品を食べさせる際には注意が必要です。

例えば、大豆製品でしたら、醤油→味噌→→納豆→豆腐→豆乳の順にアレルゲン性は高くなり、アレルギー反応が出やすくなります。
ですので、他の大豆製品や乳製品を食べさせるときも、念のため最初は一匙から与えて徐々に増やす方法で進められたほうが安心かと思います。
少々面倒かとは思いますが、安全に離乳食を進めるためにはどの食品においても『初めて食べる食品は一匙から、午前中（病院が開いている時間帯）に食べさせる』のルールで進めてみてくださいね。

また気になることやご不安なことなどありましたらご相談ください。
ご参考までに、どうぞよろしくお願いいたします。

はーくんさん、お返事ありがとうございます。
食物アレルギーは少量で症状が出る場合もありますが、沢山食べると出る場合もあります。
また、今までは食べても大丈夫だった食品でも、体調を崩したときや、皮膚が乾燥していたり、肌荒れして皮膚のバリア機能が正常に働いていない時などは症状が出やすくなることもあります。

このように、今まで食べられていた食品で突然症状がでた場合にも、食物アレルギー反応かどうかを確かめるために、必ずアレルギー専門医のいる病院をできるだけ早めに受診することが必要です。
乳児期に多いアレルギーは卵、乳製品、小麦で、これらのアレルギーは適切に治療を行えば学童期頃には完治することが多いので早期発見・早期治療が大事になります。

幼児期～成人期では年齢によって魚や魚卵、そば、甲殻類、ピーナッツ、果物などアレルギーの原因として多い食物の種類は異なりますが、どの年齢でもアレルギー発症のリスクはあります。
あまり神経質になりすぎる必要はないのですが、離乳食が終わる１歳半以降もそばやピーナッツ、エビやカニなどをアレルギーリスクの高い食品を初めて食べさせるときには慎重に与えたほうが良いかと思います。

よろしくお願いいたします。