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麺つゆに関して

ゆり
こんばんは。
今、2歳7ヶ月になる娘がいます。
ご飯を準備している時にスープを作る際 、似たお野菜や煮汁をおわんに入れて、そこに麺つゆをいれ、食べさせることがあります。
そのため、麺つゆはレンチンはしますが、火にはかけていません。
時にはレンチンしないで食べさせてしまうこともあります(冷たいおうどんなど)。
 今日、麺つゆの成分の中に『アルコール』 と書いてあるのをみて、心配になり質問させて頂きました。
火にかけていないので麺つゆの中のアルコール分はそのままですよね…。
娘の発育に影響が出てしまいますか?
よろしくお願いいたします。 

2020/7/2 22:34

久野多恵

管理栄養士

ゆり

2歳7カ月
おはようございます。
返信して下さり、本当にありがとうございます。

とにかく安心しました。
今まで1回や2回ではなかったので…。
これからはなるべく使用する前にはレンジで温めてから使いたいと思います。

本当にありがとうございました。 

2020/7/3 8:48

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