生物について

さちこさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

もうすぐ9か月になるお子様の離乳食の食材についてのご相談ですね。

離乳食は基本的に加熱したものを与えますが、果物、ヨーグルト、パン等は非加熱で与えても良い食材となります。また、野菜も、皮をむいて細かくしたり、薄く切ったきゅうりや、皮や種を除いたトマト(刻む)、辛くない大根おろし等も非加熱で与えても良い食材となります。

よろしくお願いいたします。

さちこさん、
ミネラルウォーターについては、メーカーによって殺菌法や製造法が違いますので、それぞれのメーカーに問い合わせていただくのが安心です。ミネラル分が多いものは赤ちゃんには不向きなので、軟水で赤ちゃんにも飲ませられるということをうたっているものであれば良いと思います。

非加熱で与えて良い食材について、先述した果物、ヨーグルト、トマトやキュウリ、パン等のみと考えておくと良いでしょう。それ以外のもの、離乳食期は基本的に加熱して与えることが基本となります。何か不明な場合は基本的に加熱すると考えておきましょう。　果物も加熱したほうがアレルゲン性が低下すると言われますので、食べ慣れていないものは加熱するとより安心です。

他サイトを紹介することはできずに申し訳ありません。上記がすべてになりますので、よろしくお願いいたします。