ご飯の硬さについて

はるままさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

かためのご飯については、特にいつからという決まりはないですが、かためのご飯であっても、丸飲みにならずに、上手に咀嚼して、食べられるのであれば与えても良いと思います。
ご飯は消化に良いものではありますが、水分量が少なく、かたさが増すにしたがって、多く咀嚼しないと、消化がわるくなります。

かたさを増したことで丸飲みの癖がつかないように、お子様の食べ進み方を見ながら調節してあげてくださいね。
大人に合わせて炊いたご飯であっても、少し水分量を足してレンジ加熱すれば、少し柔らかいご飯にできますよ。

奥の歯が生えそろうのは、２歳半～３歳頃ですので、その頃には大人と同じような咀嚼の力がついてくると思います。
食べる力の発達には個人差がありますので、一概には言えませんが、お子様の様子を見ながら無理のないように進めてあげてくださいね。

よろしくお願いいたします。