添加物について

添加物について質問です。
私自身は、そこまで意識が高い訳ではないのですが、子供にどの程度添加物が入った食品を与えてもいいのかわからず、困っています。
例えば、少し前にはだし入り味噌はいいのか、と悩んだり、最近はアンパンマンの魚肉ソーセージとウインナーはどうなのかと悩み中です。
ウインナーについては、小児科の先生にﾄｯﾌﾟﾊﾞﾘｭの商品なら大丈夫そうだと回答いただいき、だし入り味噌も塩分のとりすぎにならないようごく少量ならOKとのことでした。
ですが、結局のところ添加物はどの程度ならいいのかわかりません…。
可能なら無添加にこだわるべきなのでしょうが、手を抜きたいこともあったりしますし、経済的にもきついですし、今後外食することも考えると、完全無添加は難しいです。
そこで、添加物が入った食品の利用について、どのように利用していけばいいか、アドバイスいただけると助かります。