離乳食の食べ過ぎでしょうか。

食欲旺盛な1歳2ヶ月の息子のことで相談させてください。

前からよく食べるのですが、先月歩き始めてから更に食欲が出てきました。
最近食べる量は1食あたり炭水化物はご飯90g(お昼は赤ちゃんパスタ乾いた状態で18g)、野菜70～80gと果物30～50g、たんぱく質は毎食何かしら違うものを目安量を用意するのですが、大体もっと欲しいと泣くのでとうもろこしやさつまいも、かぼちゃを30gくらい追加であげてます。
間食は午後に一回、砂糖不使用で野菜や果物の甘味だけのパンケーキやパウンドケーキ、蒸したお芋や果物をあげてます。

基本的に丸飲みせずに、よく噛んで食べており食事時間は20～30分くらいです。

ちなみに完母でしたが、先月卒乳しました。

これまで体重が軽めだったのと、離乳食もたんぱく質を手づかみ用におやきにしたりするものの野菜は基本的に出汁で茹でたり(炊く？)、蒸したりするだけで、離乳食の味付けも味付けなしか出汁、時々風味つけで青のり、きな粉、ゴマを混ぜるだけなので離乳食の量を気にせずあげてました。
10ヶ月健診でも体重も軽めなので離乳食の量を増やしてくださいと言われたので…。

ただ、ずっと排便回数が3、4回(週1くらいは5回)と多いのと体重の増え方が気になり食べさせ過ぎなのかと心配になってきました。

そこで質問なのですが、
①便は軟便ではなく、回数が多いときは1回あたりの量が少なくて食べながら1回、食後30分以内にもう1回といった具合なのでこれは1回で出しきれなかっただけで問題はないのでしょうか？

②体重に関して、7月からちょうど2ヶ月で800gほど増えたようなのですが増えすぎでしょうか？
食後すぐに測ったとはいえ、1歳過ぎてからこれだけ増えたことに少しビックリしてます。

ちなみに今年入ってからの推移は↓です
2月(生後7ヶ月) 67cm、6.85kg
4月(生後9ヶ月) 72cm、7.7kg
5月(生後10ヶ月) 73.7cm、7.9kg
7月(1歳0ヶ月) 75.7cm、8.3kg

本日自宅で測った体重は9.1kgでまだ少し軽めではありますが、増え方が急激なのかが分からずにご相談させていただきました。

どうぞ宜しくお願いします。