離乳食後期の豚ひき肉

あーみさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

9か月になり、新しい食材を増やしていくご予定なのですね。
肉類について、ベビーカレンダーでは「鶏肉⇒牛肉⇒豚肉」の順番を推奨しています。　
また、鶏肉に慣れたら、脂肪分の少ないモモ肉やヒレ肉、ひき肉であれば赤身の部分のひき肉を使用するようにお伝えしています。

ひき肉は脂肪分が多い部位です。　茹でこぼすことで脂肪分は減らされていますが、肉の順番や部位は推奨どおりに進める事をお伝えしていますので、問題ないとは言い難いです。ただ、絶対にダメということではないので、ご家庭の判断になるかと思います。

豚肉は牛肉に慣れた後であれば、離乳食後期から使用しても大丈夫です。

よろしくお願いいたします。

あーみさん、お返事ありがとうございます。

赤身部位が売っていない場合は、細切れなどでも良いので、白い脂身を取り除いて赤身の部分だけ使うなどすれば良いですよ。　
よろしくお願いいたします。