困り事です。

なあちゃむ。さん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

離乳食の時間については、お子様のご機嫌が最優先となりますので、食べてくれない時は切り上げて、時間をずらすという対応をされて問題ないですよ。

お子様のご機嫌やお出かけの都合や眠気ななどによって、毎日同じ時間に食事にできないことも多々あると思います。　それは幼児期になっても同じことが言えます。

食事の間隔は３～4時間程度が目安です。必ずしも4時間あいていなくてはいけないということではないですし、その時のお子様の状況に応じて臨機応変に対応してあげれば大丈夫です。

食事の間隔が狭すぎると空腹感が生まれないこともありますので、その場合はまた時間をおいてみるなど、お子様の様子を見ながら進めてあげてくださいね。
よろしくお願いいたします。

なあちゃむ。さん、

上記しましたが、食事の間隔は３～4時間程度が目安です。4時間あいていなくてもお子様が食べられるのであれば問題ないです。
お子様の状況で、1時間程度前後しても問題ないです。