栄養成分表示の見方(糖分について)

ももぞうさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

栄養成分表示の見方についてのご相談ですね。
砂糖類は炭水化物の中に入りますが、炭水化物＝砂糖量ではないです。

例えば、ドーナツやホットケーキは、小麦などの生地も炭水化物になりますし、成分表だけで単純に砂糖量を見分けることは難しいです。
ジュース類は、砂糖の他の炭水化物(例えば食物繊維等)が含まれていないものであれば、炭水化物の量がほぼ砂糖量と計算できることもあります。種類や量にもよりますが、びっくりするほど砂糖の量が多いものもあります。
例えば、栄養成分表示に100ml当たり、炭水化物10gと記載されていたものであれば、ペットボトル1本500ml飲むと、50gの砂糖を摂取するということになります。　この砂糖量は意外にいろいろなドリンクに通常に含まれます。

お子様が飲むオレンジジュースなどにも、20ｇ程度の砂糖が含まれるものもあります。

3歳～5歳児の砂糖の1日の目安量は、５ｇとなり、小さじ２弱となります。　ジュースを飲むだけで砂糖の1日の目安量を大きく超えることもありますので、頻度と量は多くない方がよろしいかと思います。

お子様のおやつは食事の一部となる補食が望ましいです。砂糖や脂肪や塩分は控えて物であり、おにぎりやパン、ふかし芋、ヨーグルト、果物、おやき、蒸しパンなど、食事で不足しがちなエネルギーやカルシウム、鉄分、ビタミン類などを補えるものが基準となります。

よろしくお願いいたします。