産後の食事について

カテゴリ違いですみません。
 相談させてください。

1歳9ヶ月の長男、4ヶ月の娘を育てています。

長男は、最近大人が食べているものにとても興味を示すようになり、食べられるものが増えてきています。
とても喜ばしいことなのですが、一緒に食べると自分に用意されたものではなく、夫がいても必ずわたしの食事から横取りをして、それが気に入ればその食材がなくなるまでわたしにだけちょうだいと言い続け、わたしが食べる分がどんどん少なくなってしまう毎日です。 
 このようなことが続くようになってから、あらかじめわたしのぶんを多く配膳したり、工夫はしていますが、必ずわたしの食事だけをとっていきます。
 
そんなこんなで、満足に食事ができないことが続き、疲れて「もういいや」と満腹にならないまま食事を切り上げてしまいます。
そして、お腹が空いて我慢できなくなると手軽に隠れてサッと食べられるお菓子などで空腹を凌いでしまいます。
このような食生活をしていますし、年子育児のストレスもあり、肌もだいぶ荒れてきました。

食事量の減少に加え、第二子を完全母乳で育てているためもあってか、体重もどんどん減り、第一子妊娠前〜現在までで、過去最低体重を日々更新しています。

間食によくすすめられるドライフルーツなどは苦手ですし、おにぎりなどもサッと作れるものではないですし、息子はバナナなどの果物全般やヨーグルト、パンなども大好きなので見つかれば絶対にひとりで食べられません。

 健康によくないとわかっていても、どうしてもチョコなどの、息子の目を盗んでサッと開けて口に入れられるお菓子に手を伸ばしてしまいます。  
わたしがどんどん痩せていくので、旦那にも心配されています。 

長文になりましたが、なにかアドバイスをいただけたら嬉しいです。
よろしくお願いします。