つわり中の離乳食準備や内容について

トーニさん、おはようございます。
ご相談頂きありがとうございます。

２人目ご妊娠中の幼児食作りに関するご相談ですね。
お１人目の時とは違い、つわりの最中に上のお子様の食事の用意をしなくてはいけないので、身体が休まらず、お辛い日々を過ごされていますね。
ご飯は１日３回ありますので、それを作るとなると、精神的にもきついのではないかなとお察しします。

２歳前になって、以前まで好きだった果物を食べなくなったのですね。　これ自体はお子様のブームやこの時期特有の偏食や食べムラによる反応かと思いますので、頑張って食べさせなくても大丈夫です。　様子をみながら、時々食卓にあげるという工夫もしていきましょう。

つわり中は、市販のものに頼って頂いて良いと思いますよ。　ご記載頂いたものは補食や食事の一部となりますので、悪いものではありません。　おやつも幼児用のお菓子であれば問題ありません。　塩分、糖分、脂肪分の多いものは避けて頂いた方が安心です。

①野菜が不足してしまうというのは、偏食期には良くある事ですが、お母さんの調子が良い時だけでも、少しずつ食卓にもあげる様にしていけると良いですね。野菜ジュースをホットケーキや蒸しパンに混ぜてみたり、フォローアップミルクを使用して、果物のスムージーを作ったり、出来そうな事を少しずつ試してみましょう。　お身体がお辛い時は無理しなくても大丈夫です。　脂肪分・糖分・塩分の多い菓子パンはお勧めしませんが、アンパンマンのスティックパンは悪いものではありませんので、食事の主食として与えても良いと思います。　食パンやロールパンなどはいかがですか？

②ご記載頂いたものの中では、ミートボールはたれも多くついているので塩分が気になりますが、たれはなるべくつけない様にしたり、お湯の中で少しシャバシャバして薄味にして与えると安心です。
大人用のお惣菜は、大人用に味付けされていますが、薄味のもので、固すぎないもので、お子様が咀嚼して食べれるものであれば良いでしょう。
コロッケや唐揚など少量であれば良いでしょう。揚げ物の衣は半分はがすなどして、油を摂りすぎい工夫をしましょう。

③つわり中に台所に立つのはとてもしんどいと思いますので、１日の中でも一番調子が良い時１回と決めて簡単なもので栄養価が高いものを与える様にしてみてはいかがですか？２食分まとめて作ってしまいましょう。カレーや具だくさんスープ、中華あんかけ、親子丼、鍋物、お好み焼きなどがお勧めです。またこれらは冷凍も出来ますので、調子が良い時にたくさん作ってフリージングしておき、お子様にはレンチンして食べさせるだけにしておくと良いですね。

皿数多く作らなくても良いですよ。　基本は、主食・主菜・副菜が揃っている事が大切ですが、たとえば、中華丼の様に、ご飯のうえに、野菜とたんぱく質が入ったあんかけがのっていれば、１品だけでバランスの良いメニューになります。　お好み焼きも、小麦粉と卵とたっぷりのキャベツを使いますので、これだけで主食・主菜・副菜が揃ったメニューとなります。　品数を増やすと大変なので、１品でも栄養価が高くバランスのよいものを中心に考えていけると良いですね。

また、レトルトやお惣菜に頼っても問題ないと思います。塩分は気をつけないといけませんが、なるべくう薄味に気をつけて使用するようにしましょう。色々なものに頼らないとお母さんの身体がきつくなりますし、余裕がなくなり、そのことで上のお子様へ対する気持ちにも変化が生れてしまうケースも見てきました。
上のお子様と接する時間もとても大切で、お母さんの状況を察知して、いつも以上に甘えたくなるお子様や遊んで遊んでとせがんでくる子もいますから、上のお子様とのコミュニケ―ションを増やす時間とお母さんがゆっくりと休む時間を長くとっていただくのも、つわり期を乗り越える秘訣となります。

お食事は身体づくりの基礎となりますので、とても大切なものですが、気持ち面での余裕がなくなり、またお身体を無理させないようにお過ごし下さいね。

大人と一緒のものを取り分け出来る簡単メニューを添付しますので、参考にして頂けたらと思います。

【鮭のホイル焼き】
鮭の代わりに鶏のササミなどでも良いですが、その時ご自宅にある野菜とたんぱく源をホイルで包み、魚焼きグリルやフライパンなどで蒸し焼き状態にするだけで、大人もお子様も食べられる簡単メニューになります。　野菜は、ジャガイモや玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草などはいかがでしょうか？　野菜は冷凍の野菜を使用して頂いて大丈夫です。　冷凍ミックス野菜などを活用すれば、野菜を切る手間も省けます。大人はぽん酢等をかけて召し上がり、子供よには、包む前にチーズやバターやマヨネーズなどを一緒に入れて塩味をプラスしてあげたり、少量であればポン酢も使用しても大丈夫です。

【具だくさんスープ】
寄せ鍋感覚で用意できる具材を鍋でコトコト煮て、コンソメやしょうゆベースで薄く味付けすると、大人も美味しく飲めるスープになります。　ツナや豆腐や肉などのたんぱく源も入れ込むと栄養バランスが整います。

【トマト煮込み】
鶏肉を入れると美味しいですが、お子様のお好きな食材で良いです。　白身魚のトマト煮込みも美味しいです。　これも鍋に冷凍野菜とたんぱく源を入れて、ホールトマト缶を入れて煮込むだけの料理です。　コンソメなどで味をつけてお子様にも召し上がっていただけます。　トマトは旨み成分が強い食材なので、薄味でも大人も美味しく食べられますし、お子様用に取り分けした後に、大人用にしかりと味をつけ直しても良いですよ。

【煮物】
冷凍のミックス野菜を使用しても良いです。　出し汁で煮込み、大人用に味付けしたものをお子様用に取り出して、外側の味が濃い部分を削ったり、お湯の中でシャバシャバしたり、お湯を足すなどして、お子様様にしてあげると良いです。

上記はつわりの最中だけでなく、今後も役立つと思いますのでご活用して頂ければと思います。

また、この時期のお子様の栄養補給として、フォローアップミルクはお勧めです。　１歳～３歳のお子様の不足しがちな鉄分やカルシウムやビタミンやDHAが強化されたものなので、そのまま飲ませても良いですし、各メーカーのフォローアップミルクの商品サイトに多種多様なレシピが掲載されていますので、是非参考にされて下さい。　「こんな使い方までできるの？」と感じるものもありますので、是非取り入れてみて下さいね。

④野菜を食べやすくする方法は以下になります。偏食や食べムラがある時期は、頑張っても進みにくいものですので、お身体の調子が良い時やできそうなときだけでも工夫して取り入れていけると良いですね。

●うまみのある食品(肉、ハム、ベーコン、油揚げ、かつお節、しらすなど)と組み合わせる
●良く茹でて、あくなどを取り除いてから調理する。
●初めのうちはごく少量使う。
●細かく刻んでそれとはわからないように、隠し味のように使う。
●揚げて油の旨みを利用する。

色々記載させて頂きましたが、今はお辛い時期だと思いますので、食べられる時に食べられるものを少しでも口にして、過ごされて下さいね。お身体無理なさらずに、惣菜やレトルトを活用しながら進めて良いと思いますよ。一時的なものでもありますし、それで継続されても過度な栄養不足になるという事は考えにくいです。　お母さん、お子さん、双方にとって無理のないように進められて下さいね。
お身体お大事になさってください。　　

トーニさん、お返事ありがとうございます。
その様に言って頂けて安心しました。
追加のご質問についてお答えいたします。

砂糖不使用のジャムを少量使用するのであれば、毎日になっても良いと思います。薄く塗ってあげてロールサンドイッチにしてあげると可愛さがアップしますよ。
その他、ヨーグルトやかぼちゃのペーストやバナナをすりつぶしたものもお勧めですが、嫌がるようであれば、お好きなジャムで良いと思います。
サンドイッチなども、食べないからといって与えないでいると、食べないもの=嫌いなもの　として定着してしまいますが、時々食卓にあげて、目で見る機会や触る機会を増やしてあげる事で、だんだんと慣れてくると言われますよ。

今回こちらに相談して頂けたことで、気持ちが軽くなったといって頂けてとても良かったです。
１品でも栄養価が高いものはたくさんあります。主食とたんぱく源と野菜が入っていれば良しとして、楽に考えていけると良いですね。
またお辛くなったときはいつでもお声掛け下さい。

どうぞお身体お大事になさって下さいね。