食べてはいけないもの

HANAさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

もうすぐ2歳になるお子様の食べてはいけないものについてのご相談ですね。

銀杏をいつから食べて良いという明確な決まりはないので、1歳3か月で食べたことが絶対にダメ！ということではありませんが、毒性があり食中毒を起こす可能性があることと、誤嚥・窒息の危険性があることから、5歳くらいまでは控えるように言われています。　

はちみつは1歳までの乳児には厳禁ですが、1歳を過ぎたら厳禁食材ではなくなります。　あえてはちみつを与えることはないと思いますが、1歳を過ぎたら加工品にも含まれているようなものは問題ないです。

食べてはいけないものというものは生魚や生卵などはまだ控えて頂いた方が良いです。それ以外のものは基本的に食べてはいけないものというものはありませんが、１歳～２歳児にはまだ食べにくいものがありますので、食べやすくする工夫が必要なものはあります。

◉ぺらぺらしたもの(レタス・わかめ)　⇒　加熱したり細かく刻む
◉皮が口に残るもの(豆・トマト)　⇒　皮を取り除く
◉固すぎるもの(塊肉・海老・いか)　⇒　ミンチ状にする
◉弾力があるもの(蒟蒻・かまぼこ・きのこ)　⇒　細かく切る
◉口の中でまとまらないもの(ブロッコリー・ひき肉)　⇒　とろみのあるものと混ぜる
◉唾液を吸うもの(パン・ゆで卵・さつまいも)　⇒　水分を加える
◉かみつぶせなくて口にいつまでも残るもの(薄切り肉)　⇒　細かく切って、片栗粉などでとろみをつける
◉誤嚥しやすいもの(こんにゃくゼリー・もち・ピーナッツ)　⇒　３歳頃までは与えない

上記のものに注意しながら、お子様が食べやすい様に調理してあげて下さいね。
よろしくお願い致します。

HANAさん、こんばんは。
生魚の摂取時期について、特に決まりがあるわけではありませんが、どうしても食中毒のリスクは上がりますので、お腹が痛い時や苦しい時に、自分の体調不良を訴えられるようになる時期が推奨されています。
言葉の発達には個人差がありますが、3歳前後であれば、消化機能も発達してきますし、体調不良等も訴えられるような年齢になっていると思いますので、こちらでは3歳くらいを1つの目安としてお伝えしています。
ご参考までによろしくお願いいたします。