卵について

ゆいさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

妊娠中の生卵や半熟卵は、厳禁な食材ということではないですが、加熱したものよりはサルモネラ菌のリスクが高いので、控えたほうがよろしいかと思います。
生卵を食べてしまったとしても、直接胎児に影響があるということはないですが、食中毒になると、激しい嘔吐や下痢で子宮が収縮してしまうという可能性もありますし、脱水症などのリスクも高まりますので、余計な心配事はない方が良いですし、避けられるものは避けておいた方が良いですね。

コンビニやスーパーの卵サンドイッチが半熟かどうかはメーカーや店に確認してみないとわかりませんが、一般的には固ゆでの卵を使用するかと思います。ただ、手作りなどをうたって市販されているものは、加熱が甘いものもあるかもしれませんね。

基本的には、見た目でもわかる、生卵や温泉卵やとろとろの卵等には気を付けていただくとよろしいかと思います。

よろしくお願いいたします。