人工甘味料について

りんごさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

人口甘味料については、様々な研究がありますが、また各食品に使える甘味料の使用基準もそれぞれ定められています。
人工甘味料の健康被害については、人工甘味料によるアレルギー症例があったとの報告があったり、発癌性や、砂糖ではないのに血糖値を上昇させる恐れがある等の発表もみられますが、研究者の中にも反論があり、まだ実際のところははっきりとしたエビデンスをお伝えできないのが現状であると思います。研究対象が動物であったり、人に対しての介入試験でも介入期間が短くて検証するにはデータが乏いといったこともあります。

長期的に多くの量を摂取した場合については何か影響があるかもしれませんが、実際のところわかりません。たまに少しの人工甘味料入り飲料を飲む程度であれば、おそらく人体や胎児への影響は少ないのでしょう。甘味料に限らず、大量摂取はどんなものでも“毒” になりうる可能性もあります。
甘味料等もうまく活用しながらそればかりにならないように工夫したいですね。

カフェインについては、1日1杯程度であれば、赤ちゃんに悪影響が出るということは考えにくいですよ。
よろしくお願いいたします。