子どもの食事の味の濃さ

きんちゃんさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

お子様に取り分けるために、大人の食事を薄味にしているのはとても良いことですね。　大人の方の生活習慣病予防にもつながり、文句も言わず食べてくれるというのはとても素晴らしいことだと思います。

子供の薄味をいつまで続けるかというのは、できれば学童期になるまで、また出来るのであれば学童期になってもずっと継続してあげることに越したことはないです。
調味料の目安について、塩分量や調理法によっても異なるので、具体的な量の決まりがあるわけではありませんが、１歳～２歳児の１日の塩分量は３ｇ未満という目安があります。

調味料の塩分については、下記の厚生労働省のページを参考にして頂くとわかり易いかと思います。

https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-03-016.html


きっちりと計って３ｇ未満にするというような作業は必要ないですが、薄味であればあるほど良いので、出来る限り薄味を継続してあげるということはとても良いことだと思います。
ただ、大人も子供も食事が楽しく食べられるように、出汁の味やうま味を活用して、美味しさを感じられる工夫をしながら進めていけると良いですね。
よろしくお願いいたします。