あまり調理できない時の離乳食について

きよちゃんママさん、おはようございます。
ご相談頂きありがとうございます。

１歳１カ月のお子様の離乳食についてのご相談ですね。
この時期に冷蔵庫が壊れてしまうと大変ですね。　保存が出来ない事で、その都度食材を買いに行き、新鮮なものを安全に調理して頂くのが一番安心かと思います。

常温でも保存できる、パンやコーンフレーク、オートミール、乾麺などを活用して頂ければ主食は手軽に補えますね。　たんぱく源は、ツナ缶や鶏のささみ缶などはいかがでしょうか？　じゃがいもや玉ねぎなど常温で保存できるものを活用されると良いですね。また、ミニトマトやブロッコリーなどもクーラーボックスにいれておけば、数日は持ちますので、比較的日持ちしやすいものを選んで調理する様にしましょう。　その他、ビタミン・ミネラル分を補うには、砂糖食塩不使用の野菜ジュースを料理に使っても良いです。　そのまま飲ませても良いのですが、ジュース類は甘みが強いので、癖になり易いです。　ホットケーキに混ぜたり、野菜ジュースで鶏肉を煮込んだりして野菜を摂取するように心掛けても良いです。　野菜ジュースは常温で保存が可能なので、どうしても野菜がない時などに便利です。　そのほか、乳製品は、常温保存が可能な牛乳を選ばれると安心ですね。もしくは、フォローアップミルクを離乳食作りに活用されると、不足しがちなカルシウム、鉄分、ビタミンＤなどが補えます。

保存でいない事で、その都度の買い物が大変になったり、衛生面での心配が出てきてしまします。　どうしてもの時は、ベビーフードも大いに活用して頂き、安心・安全に衛生的に食べさせてあげて下さいね。

少し内容は違いますが、夏場の衛生面について、私が監修した記事がありますので、何かヒントがあればと思い添付させて頂きます。
ご参考までによろしくお願い致します。

【暑さが続く今の時季は特に気を付けたい！傷みにくいお弁当の作り方とは】
https://baby-calendar.jp/smilenews/detail/15779