チーズ

なおさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
1歳以下のお子さんに離乳食として食べさせられるチーズは、
カッテージチーズ、粉チーズ、スライスチーズがおすすめです。

固形のベビーチーズや6Pチーズは弾力や厚みがあるので、歯ぐきで噛める固さのものが食べられるようになる離乳完了期（生後12〜18ヶ月ごろ）頃から食べられます。
また、大人向けのチーズは塩分や脂質が多かったり、食べにくく誤嚥の危険性があるため、できるだけ柔らかい幼児用のチーズを小さく切って食べさせてくださいね。

手づかみ食べの時期だとメニューがワンパターンになりがちですが、食具を使えるようになってくると自然とメニューのバリエーションも増えていきますので、「今は手づかみの練習時期」と思って、ワンパターンになってしまってもあまり気にされなくても大丈夫ですよ。
粉チーズを混ぜたおやきや蒸しパン、スライスチーズを混ぜた柔らかいハンバーグなども良いと思います。

今の時期におすすめのチーズレシピも参考になさってくださいね。
9～11カ月ごろ(離乳食後期)のチーズのレシピ
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-13?q=%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA&ct=#search

またお困りの際にはお声かけください。
どうぞよろしくお願いいたします。