ケーキについて

maruさん、こんにちは。
ご相談いただきありがとうございます。

妊娠中にアルコールやチョコレートが含まれるケーキを召し上がり、心配なお気持ちなのですね。

結果から申しますと、胎児に影響がでるほどのものではないので、安心していただいて大丈夫です。

妊娠中はアルコールを控えなければなりませんが、お菓子や調味料、食材等に少量含まれる程度の量でしたら問題ないと言われますよ。

胎児性アルコール症候群は、日常的に多量にアルコールを飲酒する母親のお子様に認められる症状となります。　
妊娠期にアルコールを常用すると、知能障害、発育障害を伴う胎児性アルコール症候群の子どもが生まれる可能性が高まると言われます。
胎児性アルコール症候群は、1 日に純アルコール（エタノール換算）60ml 以上の摂取で高頻度の発症が認められています。純アルコール60ml は約50g に相当し、ビールでは中瓶約2.5 本（1250ml）、清酒では約2 合（400ml）、ウイスキーではダブル約2.5 杯（150ml）、ワインではグラス約4 杯（500ml）に相当します。

普段はお酒を飲まれないようですし、アルコールを多量に摂取したわけではありませんので大丈夫です。


またカフェインについて、チョコレートにはカフェインが含まれますが、過剰摂取になるほどの量は含まれていませんので、少量食べる分には問題ありません。

チョコレート１枚５０ｇに含まれるカフェイン量は、１５ｍｇ程度です。妊娠中に安全とされるカフェイン量は200～300mg以下という目安があります。
カフェインだけを考慮すると、チョコレート1枚５０ｇ食べてもカフェインの摂りすぎにはなりませんが、糖分・脂肪分・エネルギー量のことを考えると、２～3かけ程度、頻度や量に気を付けて摂取していただければ大丈夫です。
チョコレートには糖分・脂肪分が多く含まれますから、多く摂取する事で妊娠中に肥満になり、胎児の体重増加、妊娠高血圧症候群などのリスクが上がります。重症になると早産や帝王切開での出産率が上がります。

また、妊娠中はホルモンバランスの影響で、唾液が減り虫歯ができやすい環境です。
チョコレートは、溶けて口の中いっぱいに広がるので、虫歯になりやすいお菓子です。少量程度にとどめて、食べた後は歯を磨きましょう。

以上ご参考までによろしくお願いいたします。