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卵黄の進め方、取り分け方

とびこまる
7ヶ月になってすぐ卵黄をスタートし、耳かき1〜小さじ2まで進めていき、次は1/2個→1個と進める予定です。そこでお伺いしたいのですが、黄身を1/2個取り分けようとすると、卵白に触れた外側の部分も含めないと量が足りなくなってしまいました。このような場合、卵白に触れた部分も含めて取り分けていいのでしょうか?または、1/2個は○グラムというのがあり、卵を何個か茹で卵白に触れてない部分を取り分けて1/2個分(○グラム)とするのでしょうか?
 分かりにくく申し訳ないのですが、よろしくお願いいたします。

2022/5/31 23:57

久野多恵

管理栄養士

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