酒精について

さささん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

妊娠中はアルコールを控えなければなりませんが、調味料や食材に少量含まれる程度の量でしたら問題ないと言われますよ。
冷麺ですのでお湯で茹でていると思いますので、その過程でアルコールは飛びますし、半分のみとのことなので、ごく微量の摂取なのではないかと思います。

胎児性アルコール症候群は、日常的に多量にアルコールを飲酒する母親のお子様に認められる症状となります。

現状において胎児に影響が出るほどの量ではありませんし、ご安心いただいて良いと思います。
よろしくお願いいたします。