軟飯の作り方教えてください！

ぽよままさん、こんばんは。
ご相談ありがとうございます。
軟飯の作り方については当サイトのレシピページを参考になさってくださいね。

★きほんの主食・だしの作り方【動画付き】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/how-to-make

お米と水に比率は【1：3 ～ 1：2】が目安なので、
1：2で作る場合にはお米1合（150g）にたいして、水300㎖。
水は２合の目盛りまで入れるのであっていますよ。

炊飯器で作る場合には『お粥モード』がおすすめです。
（お粥モードがない場合には30分程度置いて吸水させた後、通常通り炊いてもOKです）

どうぞよろしくお願いいたします。

そうなんですね。
お米自体の水分量や、炊飯器によっても炊き加減がかわってくるので、それが原因かもしれませんね。
この分量で水分多めになったのでしたら、少し水の量を減らしたり、普通モードで炊いてみてくださいね。
どうぞよろしくお願いします。

そうですね。
軟飯はお粥よりも粘りのある仕上がりになるかと思います。
ねっちょりしていても、お子さんが食べられる硬さや粘度なら問題ないので、お子さんの食べる様子を見ながら水分量を調整してみてくださいね。