卵の進め方について

いけはさん、こんばんは。
ご相談ありがとうございます。

卵黄のお試しを始めたのですね。
2日おきにと言うことで、慎重に進めていかれ、いいかと思います。

その他にも新しい食材を試していいかとのご質問ですが、ご心配であれば、この1〜2週間、卵を食べる日は避けてみるといいですね。何かあった時にわかりやすいです。

卵を食べて大丈夫であれば、それほど気にされなくてもいいですよ。

チャレンジしてもいいし、ゆっくりでもいいです。トライアンドエラーで、対策していきましょう。

また、ご心配がありましたら、お話して下さいね。

ゆで卵の卵黄は裏ごししたら冷凍できますので、利用してみてもいいかもしれませんね。
もちろん、取り分けで大人も食べる時にでもいいですよ。

手間ははぶいても、悪い事ではないですからね。