離乳食の塩分について

まさままさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

ツナや鶏ささみの水煮缶を使用されているのですね。　鶏ささみで実践されているように、熱湯をかけて塩抜きしてあげる方法も良いですし、しらすと同じように湯がいて塩抜きしてあげてても良いです。　ツナも鶏ささみも同じ方法で大丈夫ですよ。　ツナ缶はノンオイル、食塩不使用というものがスーパー等でも市販されていますので、それを使用するとより簡単で安心かと思います。

どの程度塩分が抜けているかは大人が味見をしていただく必要はありますが、味見をしてみていつもより濃い気がする場合は、再度塩抜きするか、少量のみの使用にするか、調味料は使用せずにツナの味で調味するようにすれば問題ないです。
野菜を多くしてその中に塩分が多少あるツナを混ぜたり、おじややおやき等の中に入れ込んでしまえば、ツナ自体の味を濃く感じることも少なくなると思います。
味付けに関しては、ベビーフードの味付けを参考にしてくださいね。　大人の３倍以上薄味にして、お子様に与えるまえに必ず味見をして塩加減を調整してあげてくださいね。
よろしくお願いいたします。

まさままさん、こんばんは。

味付けについては、毎回必ず必要ということはないですが、食体験を増やすという意味では、大人の食事からの取り分け等を進めて、調味料の味を体験させてあげることも悪くはないと思います。
薄味でも食べてくれるのであれば、あえて調味料を使用しなくても良いですが、調味料のうま味というのも体験させてあげたり、大人と同じものを一緒に食べるということは良い食育にはなります。

まさままさん、お返事ありがとうございます。
今の時期にみそ汁を取り分けする際は、味噌を入れてから取り分けしても大丈夫ですよ。
少し味が濃く感じたら、お湯で洗ったり、お湯を足したりして、薄味にしてあげてくださいね。

まさままさん、こんばんは。
そうですね。取り分け食も離乳食と同じで、衛生的で新鮮なものが良いと思います。
３０分を超える場合は、取り分けて冷蔵庫保存しておき、与える前に再加熱してあげると良いと思いますよ。