アボカドによるリステリア菌感染について

ぴっぴさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

アボカドは妊娠期に食べてはいけない食材ではないですし、栄養価が高いものですので様子を見ていただいて良いように思いますよ。

確かにアボカドの皮にはリステリア菌が付着している可能性はあります。　よく皮を洗って使用していただければ問題ないですし、リステリア菌で心配になるのは、長期保存が可能な食材で、菌が繁殖するリスクが高いものになりますよ。
例えば、スモークサーモン、生ハム、ナチュラルチーズ、肉や魚のパテ等は厚生労働省からも食べてはいけないものとして注意喚起が出ています。

それに比べて、アボカドは生鮮食品ですし、リステリア菌が増殖・繁殖してしまうリスクは低い食材ですし、妊娠期に厳禁な食材としての指定もないです。

日本においては洗ってから食べれば問題ないとされています。アボカドのリステリア菌は皮に付着しているものなので、調理前に洗い、中身だけ食べる分には安全性は高いものと思って大丈夫だと思います。

ご参考までによろしくお願いいたします。

ぴっぴさん、お返事ありがとうございます。

厚生労働省から注意が必要な食材として指定されているものではないこと、長期保存が可能な食材ではないこと、リステリア菌が増殖している可能性は低いこと等を考えるとリスクは低い食材となります。

私の方からはこのような情報をお伝えすることしかできませんので、ぴっぴさんの心配が拭えないようでしたら、産院の医師に相談されておくと安心感が得られると思います。

ぴっぴ。さん、お返事ありがとうございます。
つわり症状が続いているとのこと、お辛い状況であるとお察しします。
心配な体調変化があれば、医師に相談くださいね。
よろしくお願いいたします。