離乳食の量と塩分について

soさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
10か月のお子さんの離乳食の量と塩分についてのご質問ですね。
現在の食事量や授乳回数も詳しくありがとうございます。

①について
太り気味で食べさせすぎが心配とのことなのですね。
体重については出生時から成長曲線の上の方を推移しているご様子でしたら太り気味でも心配されなくても大丈夫ですよ。
ただ、現在のお食事量をみると遊び食べがはじまってきたこともあり食事の摂取量が減っているようですし、今後つかまり立ちや伝い歩きなどができるようになって消費エネルギー量が増えてくると、今よりも体重増加のペースが緩やかになったり、体重減少がみられる可能性も考えられます。

9～11か月ごろになると、徐々に栄養源が離乳食に移る時期で、約60～70％を離乳食から摂るようになりますので、お子さんが嫌がったら無理強いせずにご馳走様をしても良いので、毎食少量でもよいので離乳食を食べさせてあげましょう。

この時期の授乳回数は母乳もミルクも1日5回くらい。ミルクの量にすると1日500～700mlが目安ですので、食後の授乳もお子さんが欲しがるだけ与えるようにしてくださいね。

月齢ごとの離乳食の1回あたりの目安量は以下のページを参考にしてください。
★離乳食ガイド
https://baby-calendar.jp/baby-food


②について
味付けをするとよく食べてくれるご様子なのですね。
塩や醤油、砂糖や味噌などの調味料は7か月以降から、ごく少量なら使用しても大丈夫になります。
月齢ごとの使用してOKな調味料は以下のページも参考にしてくださいね。

★調味料で赤ちゃんが食べられるもの
https://baby-calendar.jp/baby-food-guide/19

調味料の使用量については具体的な目安量などは設けておらず、生後6～11か月の赤ちゃんの食塩摂取目安量は男女ともに【1日1.5g未満】なので、食材そのものに含まれる塩分量などを考慮すると調味料は加えたとしてもほんのり風味付け程度で十分といえます。

味付けの濃さについては市販のベビーフードを食べてみて参考にしてみるのも良いと思います。

またお出汁の他にも、青のり、すりごま、きな粉、バターやオリーブ油などで風味付けしてあげると、色々な味や香り、風味を感じることができますので、色々な味を試しながらお子さんの好きな味付けをさがしてみてくださいね。

またお力になれることがありましたらお声かけください。
どうぞよろしくお願いいたします。

1回の食事量が少なく、ほとんど残してしまっている場合で、その後すぐにお腹が空いてしまっているご様子の時には、
前回の離乳食の残りでまだ食べられそうなものや、冷凍ストックされている少量の離乳食があれば、そういったものを食べさせてあげても良いと思います。

乳幼児期のおやつは、離乳食で補いきれなかった栄養を摂るための『補食』の意味になりますので、お菓子ではなく栄養が摂れる食事の代わりのようなものが基本になります。
補食（おやつ）としておすすめなのは、以下のようなメニューになりますので、ご参考になさってくださいね。

【炭水化物を補えるもの】
おにぎりやおやき、サンドイッチや蒸しパン、ふかし芋など

【タンパク質を補えるもの】
チーズやヨーグルト、牛乳、豆乳、お豆腐など

【ビタミン・ミネラルを補えるもの】
果物、野菜スープ、野菜スティックなど