味つけについて

Ymnさん、こんばんは。
ご相談頂きありがとうございます。

もうすぐ９カ月になるお子様の離乳食の味付けに関するご相談ですね。
現在まで素材の味だけで食べてくれているのはとても素晴らしい事だと思います。　上手に進められていますね。

素材の味だけで美味しく食べてくれるのであれば、あえて調味料を使用しなくても良いですが、大人の食事からの取り分けを進める事は推奨されていますので、その際は大人用に味付けされたものを取り分けて、子供様に薄味にして与えるという事は進めても良いです。　例えば、味噌を溶き入れた後の味噌汁の具材を取り出して、お子様用に食べやすい形状にして与えたり、煮物の具材を取り出して、外側の味が濃い部分だけを削り落として中の薄味の部分だけを与えたり、お湯の中でしゃばしゃばして塩分を落としたりという工夫で与えても良い段階になります。

取り分けのメリットとしては、食事の準備が大人の食事と一緒に出来るので、お金と時間の節約になるといこと、大人と同じものを食べられるという喜びを教えてあげられるので食育になるという事があげられます。　
味の風味を覚えるという視点では今後幼児期になっても充分体験できますので、ご家庭のそれぞれのご判断で調味料の使用をご検討されて良いと思いますよ。
よろしくお願い致します。