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冷凍したご飯でおかゆを作ることについて

さっちん
こんばんは。
タイトルに書かせていただきましたが、一度冷凍した ご飯を電子レンジで解凍し、電子レンジを使用して離乳食用のおかゆを作っても大丈夫でしょうか。
もし大丈夫な場合、
・冷凍してからどのくらいの期間までのご飯なら使用してよいのか
・上記のように作って冷凍した場合も、保存期間は1週間でよいのか
この2点についてもあわせて教えていただけたらと思います。
よろしくお願いいたします。

2022/2/20 21:22

久野多恵

管理栄養士

さっちん

0歳5カ月
夜分遅くにすみません。
お忙しいなか、すぐにご回答くださりありがとうございました!
食べかけでなくても再冷凍は衛生的によくないということがわかり、自己判断で行わずご相談できてよかったと思っております。
 本当にありがとうございました。

2022/2/20 23:08

久野多恵

管理栄養士

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