生姜やニンニクについて

ゆうゆさん、おはようございます。
ご相談いただきありがとうございます。

生姜やニンニクの取り入れ方についてのご相談ですね。
使用するにしても、加熱したものを風味付けや臭み消し程度の少量だと思いますので、毎日与えても問題ありません。
幼児期においては意識的に取り入れるというよりも、必要であれば取り入れるというスタンスで良いと思いますよ。　体を温めたり、風邪予防にも効果があると言われますね。　ただその頻度や量が決められているわけではないので、ご家庭で今まで通り調理の際に活用していただくと良いと思います。　いくら良い効果があると言っても大量摂取や生のまま与えると刺激が強いので注意してくださいね。

チューブに関しては、しょうがもにんにくも使用されているだけの効果はありますし、使いやすく食べやすくなっていますので、幼児に使用すること自体は問題ありません。風味や食感などの違いはあります。
ご家庭で使いやすいものを選んでいただくと良いと思いますよ。